Delimacaron 1kg
Kód: 449
Všetko pre pečenie
Na jednom mieste
Rýchle odoslanie
Spoľahlivo a načas
Odborné poradenstvo
Poradíme s výberom
Kamenná predajňa
v Banskej Bystrici
Podrobný popis
Delimacaron 1kg
Surovina v práškovej forma z mandlí na výrobu macarons.
Zloženie:
cukor,mandle(21%),pšeničný škrob, dehydrované vaječné bielka, emulgátory:E475-E471, Zahusťovadlo:xanthanova guma (E415) aroma.
Može obsahovať stopy po mlieku,sóji a orechoch.
Použitie:
Na 1000g Delimacaron pridať 200g vody.Šľahajte v planetárnom šľahači na vysokej rýchlosti asi 5 min. Hmotu tvarujte do požadovanej veľkosti (asi 10g) na plech s papierom na pečenie za pomoci cukrárskeho sáčku a hladkej trubičky.Nechajte sušiť minimálne 10-15 min., maximálne 1 hod. Pečte pri 150C asi 15-18 min. Hmotu je možné zafarbiť pridaním vodou riediteľnou farbou do surového cesta tesne pred koncom šľahania.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Makronky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.05 kg |
| EAN: | 8053908804821 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.